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과일 및 채소 가루에 대한 매력적인 전망

과일과 채소는 맛있을뿐만 아니라 인체가 필요로하는 비타민과 요소가 풍부하며 모든 연령대에 적합합니다. 30 % 과일의 손실 속도의이 단계에서 높은 수분 함량, 부패하기 쉬운, 신선한 과일과 야채와 과일 및 야채 제품은 40 % -50 %까지 야채, 선진국보다 7 %의 감소 속도는 동안, 중국의 전체 과일과 야채 제품은 현재 세계 1 위 첫째, 처리량은 전국 총계의 10 % 미만입니다. 강한 계절 및 지역, 짧은 상장 기간으로 인해 수확에 집중하고 명확한 성수기를 형성하고 오프 시즌 과일 및 야채 제품,뿐만 아니라 수분, 영양 과일과 야채 제품의 많은 수 없습니다 판매, 저장 및 처리, 백 로그가됩니다 건조 수축 및 심지어 열화 및 부식으로 경제적 손실을 초래합니다. 주로 신선한의 소비 현재 과일 기반 및 통조림 과일, 과일 주스 등의 전통적인 가공 방법을 따랐다, 소비자의 요구를 충족하고 효율성을 개선하기 어려웠다, 그것은 시장 수요를 충족하기 위해 새로운 과일과 야채 제품의 개발에 매우 중요하다 .

일년 내내 과일과 야채의 다양한 먹을 수 있도록하기 위해, 그들은 과일과 야채 제품의 모든 종류, 그것은 세계의 선진국에서 뜨거운 자리가되었다했다. 과일과 야채 분말로 가공 신선한 과일과 야채 : 신선한 과일과 야채는 직접 현대 산업 발전의 요구와 문제의 독특한 양식, 처리 방법이 최근에 등장 과일과 야채 분말로 처리 등장, 독특한 장점을 보여 주었다 6 % 미만 의한 부패에 손실 감소에 의한, 그것의 수분 함량 수분량은 미생물, 효소 활성을 억제 함유 사용할 수없는 큰 저장, 운송, 포장 및 다른 양태의 비용을 감소시킬 수있을 정도로 낮은 ; 특히 식용 피부 원료의 덜 까다로운 밀링 과일과 야채, 핵을 사용할 수 있습니다, 생 과일과 야채의 적용 범위를 넓혀, 과일 및 야채 분말 저장하고 영양이 풍부한 조정 강도와 다른 특성을 먹을 편리하고, 모든 첨가제 및 안료가 다른 음식을 처리하는 성분으로 사용되어왔다는 맛과 영양 영양 과일과 야채 스킨 및 원래 과일과 야채의 핵심을 유지하지 않고, 좋은 영양은 깊은 가공 제품이되었다.